{"id":4235,"date":"2026-01-16T11:50:06","date_gmt":"2026-01-16T10:50:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iamstudent.at\/blog\/?p=4235"},"modified":"2026-01-16T11:50:07","modified_gmt":"2026-01-16T10:50:07","slug":"5-tricks-fuer-preiswertes-kochen-in-der-studentenkueche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iamstudent.at\/blog\/5-tricks-fuer-preiswertes-kochen-in-der-studentenkueche\/","title":{"rendered":"Smart Cooking: 5 Tricks f\u00fcr preiswertes Kochen in der Studentenk\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p>Das Budget deiner Haushaltskasse ist knapp und du suchst L\u00f6sungen zum Sparen in der Studentenk\u00fcche? Kein Problem! Wir zeigen dir, wie du mit einfachen Tricks Lebensmittel preiswert zubereitest, ohne auf Geschmack zu verzichten. Wenn du dich an unsere f\u00fcnf Hinweise h\u00e4ltst, kannst du deine Ausgaben langfristig senken.<!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>5 Tricks f\u00fcr preiswertes Kochen in der Studentenk\u00fcche<\/h2>\n<h3>1. Wasserkocher anschaffen<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-24604\" src=\"https:\/\/iam-blog.gumlet.io\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Studentenkueche_wasserkocher.jpg\" alt=\"Studentenk\u00fcche\" width=\"800\" \/><\/p>\n<p>Wir wissen, dass es als Student in erster Linie darum geht, unn\u00f6tige Ausgaben zu vermeiden. Doch bei der Anschaffung eines <strong>Wasserkochers<\/strong> handelt es sich nachweislich um eine lohnenswerte Investition. Denn mit dem praktischen Alltagshelfer erhitzt du Wasser nicht nur schneller als auf dem Herd, du bereitest Eier, Nudeln und Co. auch wesentlich g\u00fcnstiger zu. Rund 50 Prozent weniger Strom verbrauchen Wasserkocher im Vergleich zum Herd. Der Kauf ist daher empfehlenswert, um die Energiekosten zu senken und\u00a0t\u00e4glich viel Zeit zu sparen. Am Beispiel des Nudelkochens zeigen wir dir, wie du vorgehen musst:<\/p>\n<ul>\n<li>Wasserkocher mit der ben\u00f6tigen Wassermenge f\u00fcllen und anschalten.<\/li>\n<li>Kochtopf mit wenig Wasser (maximal zwei Zentimeter) f\u00fcllen, Salz dazugeben und mit geschlossenem Deckel auf den Herd stellen.<\/li>\n<li>Rund 60 Sekunden bevor das Wasser im Wasserkocher kocht, schaltest du den Herd auf die h\u00f6chste Stufe.<\/li>\n<li>Kochwasser aus dem Wasserkocher in den Topf sch\u00fctten.<\/li>\n<li>Topf-Deckel schlie\u00dfen.<\/li>\n<li>Das Wasser im Topf ist gleich soweit und du kannst du Nudeln hineingeben.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bei der Auswahl des Wasserkochers solltest du darauf achten, dass das Verh\u00e4ltnis zwischen <strong>Wattanzahl<\/strong> und <strong>F\u00fcllvolumen<\/strong> sinnvoll ist. Ein Ger\u00e4t mit 3.000 Watt und einer F\u00fcllmenge von einem Liter w\u00e4re beispielsweise Quatsch. Stattdessen w\u00e4re ein Ger\u00e4t mit 2.000 Watt bei einer F\u00fcllmenge von rund 1,7 Litern wesentlich angemessener. Generell gilt: Je mehr Watt ein Wasserkocher hat, desto schneller erreicht das Wasser den Siedepunkt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>2. Schnellkochtopf nutzen<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-24605\" src=\"https:\/\/iam-blog.gumlet.io\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Studentenkueche_drucktopf.jpg\" alt=\"Studentenk\u00fcche\" width=\"800\" \/><\/p>\n<p>Erg\u00e4nzend zum Wasserkocher k\u00f6nnte ein <strong>Schnellkochtopf<\/strong>\u00a0in der Studentenk\u00fcche zum Einsatz kommen. W\u00e4hrend der Wasserkocher hei\u00dfes Wasser g\u00fcnstig und schnell bereitstellt, beschleunigt ein Schnellkochtopf den eigentlichen Kochvorgang. Die speziellen Kocht\u00f6pfe sparen bis zu 50 Prozent Energie und sogar bis zu 70 Prozent Zeit. Die Tabelle beweist dies anhand von beispielhaften Gerichten:<\/p>\n<table style=\"height: 247px;\" width=\"647\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"113\"><strong>Zubereitung<\/strong><\/td>\n<td width=\"113\"><strong>Herk\u00f6mmlicher Topf<\/strong><\/td>\n<td width=\"113\"><strong>Schnellkochtopf<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"113\">Rouladen<\/td>\n<td width=\"113\">ca. 90-100 Minuten<\/td>\n<td width=\"113\">20 Minuten<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"113\">Gulasch<\/td>\n<td width=\"113\">1 \u2013 2,5 Stunden<\/td>\n<td width=\"113\">12 Minuten<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"113\">Vollkornreis<\/td>\n<td width=\"113\">30-40 Minuten<\/td>\n<td width=\"113\">15 Minuten<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"113\">Linsen<\/td>\n<td width=\"113\">max. 1 Stunde<\/td>\n<td width=\"113\">7 Minuten<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"113\">Pellkartoffeln<\/td>\n<td width=\"113\">ca. 30 Minuten<\/td>\n<td width=\"113\">8-12 Minuten<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Das besondere an einem Schnellkochtopf ist der Deckel, der sich hermetisch verschlie\u00dfen l\u00e4sst. Dadurch bleibt die W\u00e4rme im Topf und der Inhalt wird viel schneller gar. Zudem entsteht im Inneren ein \u00dcberdruck, der eine h\u00f6here Koch- und Gartemperatur erlaubt. Des Weiteren ist Kochen mit Schnellkochtopf ges\u00fcnder, weil die Lebensmittel weniger lang gekocht werden m\u00fcssen und damit viele wertvollen <strong>Vitamine<\/strong> und <strong>N\u00e4hrstoffe<\/strong> erhalten bleiben.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"voucher-embed-iframe-wrapper\"><iframe title=\"Gutschein Frame\" data-src=\"https:\/\/www.iamstudent.at\/external\/widget\/best?blog=1\" class=\"voucher-embed-iframe embed-blog lazy-load\" scrolling=\"no\" seamless=\"seamless\" frameBorder=\"0\" width=\"300\" height=\"160\" name=\"GutscheinFrame\"><\/iframe><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>3. Backofen richtig nutzen<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-24606\" src=\"https:\/\/iam-blog.gumlet.io\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Studentenkueche_ofen.jpg\" alt=\"Studentenk\u00fcche\" width=\"800\" \/><\/p>\n<p>Bei der Nutzung des <strong>Backofens<\/strong> kann man viele Fehler machen, die eine Menge Strom kosten. Beispielsweise sollte die T\u00fcr nur ge\u00f6ffnet werden, wenn es unbedingt n\u00f6tig ist. Das Backgut l\u00e4sst sich genauso gut durch das Sichtfenster beobachten, wodurch es keinen Sinn macht die T\u00fcr st\u00e4ndig aufzumachen. Dabei entweicht eine Menge W\u00e4rme, die das Ger\u00e4t wieder ausgleichen muss. Gerade beim Backen von Aufl\u00e4ufen oder Br\u00f6tchen gilt: Restw\u00e4rme nutzen und Backofen ein paar Minuten fr\u00fcher ausschalten. Dar\u00fcber hinaus lohnt es sich \u00f6fter zur <strong>Umluft-Funktion<\/strong> zu greifen. Die Hitze wird schneller und g\u00fcnstiger entwickelt. Auch das Vorheizen macht oft keinen Sinn. Einzige Ausnahme sind Pl\u00e4tzchen, weil sie die exakte Hitze von Anfang an ben\u00f6tigen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>4. Der richtige Topf macht den Unterschied<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-24607\" src=\"https:\/\/iam-blog.gumlet.io\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Studentenkueche_richtigertopf.jpg\" alt=\"Studentenk\u00fcche\" width=\"800\" \/><\/p>\n<p>Viele achten beim Kochen nicht auf die <strong>Auswahl der T\u00f6pfe<\/strong>. Dabei ist es extrem wichtig, dass das Kochzubeh\u00f6r optimal zur Gr\u00f6\u00dfe der Herdplatte passt. Ist das nicht der Fall und der Topf kleiner als die Hitzezone geht dir eine Menge Energie verloren. Besorge dir bei Bedarf passende T\u00f6pfe, um Energie effizient einzusetzen. Im Idealfall ist der Topf ein bisschen gr\u00f6\u00dfer als die Kochzone. Au\u00dferdem: Auch der <strong>Deckel<\/strong> sollte passen und immer verwendet werden, um das Entweichen von W\u00e4rme zu vermeiden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"voucher-embed-iframe-wrapper\"><iframe title=\"Gutschein Frame\" data-src=\"https:\/\/www.iamstudent.at\/external\/widget\/newest?blog=1\" class=\"voucher-embed-iframe embed-blog lazy-load\" scrolling=\"no\" seamless=\"seamless\" frameBorder=\"0\" width=\"300\" height=\"160\" name=\"GutscheinFrame\"><\/iframe><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>5. Mindesthaltbarkeitsdatum und Reste<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-24608\" src=\"https:\/\/iam-blog.gumlet.io\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Studentenkueche_lebensmittel.jpg\" alt=\"Studentenk\u00fcche\" width=\"800\" \/><\/p>\n<p>Leider werden viel zu viele Lebensmittel in der Studentenk\u00fcche entsorgt. Bedenke, dass das <strong>Mindesthaltbarkeitsdatum<\/strong> (MHD) <strong>kein<\/strong> <strong>Verfallsdatum<\/strong> ist. Viele Produkte sind auch nach Ablauf des MHD noch genie\u00dfbar. Werfe sie daher nicht gleich weg, sondern probiere. Schmecken sie normal, brauchst du keine Angst vor der Verwendung haben. Auch mit Resten kannst du sehr viel Geld sparen. Falls dir die Ideen zum Kreieren von Reste-Essen fehlen, findest du online viele n\u00fctzliche Tipps und Anregungen.<\/p>\n<div style='text-align:center' class='yasr-auto-insert-visitor'><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Budget deiner Haushaltskasse ist knapp und du suchst L\u00f6sungen zum Sparen in der Studentenk\u00fcche? Kein Problem! 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