{"id":21174,"date":"2018-11-28T14:49:26","date_gmt":"2018-11-28T13:49:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iamstudent.at\/blog\/?p=21174"},"modified":"2024-03-06T17:16:52","modified_gmt":"2024-03-06T16:16:52","slug":"meine-mensa-winter-in-der-mensa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iamstudent.at\/blog\/meine-mensa-winter-in-der-mensa\/","title":{"rendered":"Meine Mensa: Warum es im Winter in der Mensa keine Erdbeeren gibt."},"content":{"rendered":"

Zwischen den Vorlesungen knurrt der Magen und du musst dringend deine Energiereserven auff\u00fcllen? Jetzt hei\u00dft es: Ab in die n\u00e4chste Mensa! Zum Gl\u00fcck ist sie an \u00fcber 50 Standorten in ganz \u00d6sterreich vertreten und bietet Studenten viel Genuss zu absolut studentenfreundlichen Preisen. In diesem Artikel aus der Reihe „Meine Mensa“<\/a>\u00a0 widmen wir uns dem Winter in der Mensa<\/a>\u00a0und verraten dir unter anderem, was es mit der fehlenden Heizk\u00f6rperverkleidung auf sich hat.<\/p>\n

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Winter in der Mensa.<\/h2>\n

\"Mensa<\/p>\n

Schmeckt gut und tut der Umwelt gut!<\/h3>\n

Ob ein schneller Kaffee, ein individuell zubereitetes Curry an der My Mensa: the urban Curry- & Soup Bar<\/strong> oder eines der ausgiebigen Mensa-Men\u00fcs: Die Mensa hat f\u00fcr jede Stimmungslage die optimale kulinarische Unterst\u00fctzung parat, punktet mit besonders studentenfreundlichen Preisen und ist obendrein ein echter Umweltfreund. Aber wie geht das eigentlich? Weil die Mensa keine Gewinne erwirtschaften muss, kann sie besonders knapp kalkulieren und dir z.B. Suppen schon ab 90 Cent servieren. \u00a0Mit dem digitalen Mensa-Pickerl<\/a> wird Essen & Co. \u00fcbrigens noch g\u00fcnstiger!<\/p>\n

Aber nicht nur du als Student, sondern auch unsere Umwelt liegt der Mensa am Herzen. Deshalb wirst du im Winter in der Mensa auch keine exotische Exportware, die bereits tausende Kilometer zur\u00fcck gelegt hat, auf deinem Teller finden. Regionalit\u00e4t und Saisonalit\u00e4t werden in den Betrieben gro\u00df geschrieben – eine Win-Win-Situation f\u00fcr deine Gesundheit und Mutter Erde.<\/p>\n

Au\u00dferdem ist die Mensa stolzer Tr\u00e4ger des\u00a0\u00f6sterreichischen Umweltzeichens<\/strong> und wurde ebenfalls mit einem Tierschutzzeichen<\/strong> zertifiziert. Seit 2018 verwendet deine Mensa au\u00dferdem beim Einsatz von Schaleneiern ausschlie\u00dflich Ware aus \u00f6sterreichischer Freilandhaltung und in Bio-Qualit\u00e4t.<\/strong> Eier aus schlechten Verh\u00e4ltnissen und ebenso Fertigprodukte m\u00fcssen drau\u00dfen bleiben.<\/p>\n

Zus\u00e4tzlich l\u00e4uft bei der Mensa alles nur mit \u00d6kostrom<\/strong> aus erneuerbaren Energien und pro Standort gibt es ein geschultes Umwelt-Team.<\/strong> Summa summarum kann man sagen, dass alle Rohstoffe – ob Lebensmittel oder Strom – hohe Anforderungen in Sachen Regionalit\u00e4t, Saisonalit\u00e4t und Umweltvertr\u00e4glichkeit<\/strong> erf\u00fcllen m\u00fcssen. Auch was den allseits beliebten Kaffee angeht.<\/p>\n

Du m\u00f6chtest noch mehr \u00fcber die nachhaltigen Ma\u00dfnahmen erfahren? Dann empfehlen wir dir den Artikel Meine nachhaltige Mensa: Gr\u00fcner Salat und gr\u00fcner Strom<\/a>.<\/p>\n

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But first coffee.<\/h3>\n

\"Mensa<\/p>\n

Er ist der Sprit der Studenten, ohne ihn kommst du morgens nicht in Schwung und in der Pr\u00fcfungszeit geh\u00f6rt er zu den Hauptnahrungsmitteln. Die Rede ist nat\u00fcrlich vom Kaffee. Gerade weil es so gut wie keinen Tag ohne ihn gibt, ist die hohe Qualit\u00e4t ein absolutes Muss. Die Kaffeebohnen f\u00fcr das beliebte Hei\u00dfgetr\u00e4nk tragen in der Mensa entweder das FAIRTRADE Siegel<\/a> oder das DNV (= responsible supply chain process \u2013 green coffee) Siegel. Aber das ist noch lange nicht alles, was die Mensa in Sachen Kaffee zu bieten hat.<\/p>\n

Pro Gebiet gibt es einen eigens ausgebildeten Gebietsbarista<\/strong>. Dieser Barista besucht regelm\u00e4\u00dfig Schulungen und gibt das Wissen rund um die Bohne, die perfekte Br\u00fchmethode<\/strong> und den cremigsten Milchschaum<\/strong> an die Mitarbeiter weiter. Au\u00dferdem kontrolliert er einmal im Monat die restlichen Betriebe und sieht an der Kaffee-Front nach dem Rechten.<\/p>\n

Als starken Partner hat sich die Mensa illy zur Seite geholt und sich damit eine absolute Premium-Sorte gesichert:\u00a0illy Blend.<\/strong> Ein Kaffee aus den 9 besten Arabica-Sorten f\u00fcr einen rundes Geschmackserlebnis und nat\u00fcrlich ordentlich Energie. Aber der illy Kaffee schmeichelt nicht nur, er erf\u00fcllt au\u00dferdem die nachhaltigen Anspr\u00fcche der Mensa. illy versteht – genau wie die Mensa – Nachhaltigkeit im dreifachen Sinn: \u00d6kologisch, \u00f6konomisch und sozial.\u00a0<\/strong>Abgerundet wird das \u00d6ko-Paket durch die fairen Preise, Dumping gibt’s hier nicht.\u00a0Als Mensa Club Mitglied<\/a> erwartet dich \u00fcbrigens nicht nur bester Kaffee-Genuss, sondern auch regelm\u00e4\u00dfig wechselnde Aktionen wie z.B. 40 Coins zu jedem Kaffee dazu!<\/p>\n

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Winter in der Mensa: Durchdacht vom Speiseplan bis zur Fu\u00dfmatte.<\/h3>\n

\"Mensa<\/p>\n

Du denkst, noch mehr Nachhaltigkeit geht gar nicht? Falsch gedacht! Gerade wenn die Heizungskosten steigen und viele von uns sich \u00f6fters zu einer hei\u00dfen Badewanne hinrei\u00dfen lassen, legt die Mensa erst richtig los. Du findest beispielsweise in so gut wie keinem Betrieb eine Heizk\u00f6rperverkleidung.<\/strong> Das liegt daran, dass so die W\u00e4rme nicht in die Wand, sondern direkt in den Raum geleitet wird. Au\u00dferdem setzt die Mensa in der matschigen Jahreszeit unter anderem\u00a0\u00a0vermehrt Fu\u00dfmatten.<\/strong> So wird beim st\u00e4ndigen Aufwischen nicht nur Wasser, sondern auch Reinigungsmittel, das in der Mensa \u00fcbrigens den h\u00f6chstenUmweltstandards entspricht, eingespart.<\/p>\n

Vielleicht nimmst du dir bei deinem n\u00e4chsten Besuch in der Mensa nicht nur ein k\u00f6stliches Curry in der umweltfreundlichen Verpackung mit nach Hause, sondern auch ein paar Inspirationen, wie auch du in Sachen Nachhaltigkeit bewusster leben kannst.<\/p>\n

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